【ダイエット中の外食】低糖質メニューが頼めるチェーン店ガイド

目次

外食ってやっぱり糖質多いよね…?

たお

最近忙しくて外食が増えちゃってるんだけど、糖質オフしたい私にはつらいのよね…

たくま

わかる。でも実は、今ってけっこう低糖質なメニューがあるお店も多いんだよ。頼み方を工夫すれば、外食でもちゃんと糖質コントロールできるよ

たお

え!そうなの?教えてほしい!今日のランチも外食の予定なんだ〜

外食=糖質が高い?それ、もう時代遅れかも

外食=糖質たっぷり、というイメージを持っている方も多いかもしれませんが、最近では「ロカボ」や「低糖質」といったキーワードが浸透し、多くのチェーン店で健康志向のメニューが提供されています。

とはいえ、すべてのお店で明確に「糖質量○g」と表記されているわけではないため、選び方のコツを押さえておくことが重要です。

外食で低糖質にする3つのポイント

  1. 主食(ごはん・パン・麺)を少なめ or 抜く
    →定食なら「ごはん少なめ」や「おかずのみ」に変更可能なお店が多いです。
  2. 揚げ物より、焼き・蒸し・煮込みメニューを選ぶ
    →衣に糖質が含まれているため、揚げ物は控えめに。
  3. 野菜・たんぱく質が中心のプレートを意識する
    →サラダやチキンステーキ、魚料理などを選ぶと◎

ジャンル別!低糖質メニューが頼めるおすすめチェーン店

牛丼チェーン(吉野家・すき家・松屋など)

  • 「ライザップ牛サラダ」(吉野家)
  • 「牛皿定食」「サラダセット」にカスタム(すき家・松屋)

ごはんをカットして肉・野菜中心にできるので、糖質を大幅にカットできます。

ファミレス(ガスト・ジョナサン・サイゼリヤなど)

  • グリルチキン、ハンバーグ(ライス抜き)
  • サイドメニューのサラダ+スープ
  • サイゼの「チキンのシーザーサラダ」+「エスカルゴ」

サイドの組み合わせ次第でかなり自由度が高いジャンル。お得なランチセットも調整可能。

和食系チェーン(大戸屋・やよい軒・まいどおおきに食堂)

  • 「ごはん少なめ・なし」指定可能
  • 魚料理(焼き魚・煮魚)+お味噌汁

定食スタイルが基本なので、主食の量を調整すればバランスよく糖質オフできます。

ハンバーガー&ファストフード(モスバーガー・フレッシュネスなど)

  • モスの「低糖質バンズ」使用バーガー
  • フレッシュネスの「低糖質バーガー(バンズ変更)」対応
  • サイドをポテト→サラダやスープに

一見糖質が高そうでも、カスタム可能な店舗も増加中です。

カフェ・軽食系(ドトール・プロント・タリーズなど)

  • サンドイッチの中身だけ食べる
  • サラダボウルやチキンプレートの活用
  • 豆乳ラテや無糖アイスコーヒー

糖質の少ないドリンクと合わせて、軽めの糖質制限ランチに最適です。

たお&たくまのリアル外食レポート

たお

この前、サイゼでグリルチキンと温野菜のセット食べたんだけど、ちゃんと満足できたよ!ドリンクバーは無糖のアイスティーで

たくま

俺はすき家で“牛皿定食+サラダ”が定番。意外と糖質抑えられるし、ボリュームもあってありがたい

デリバリーでも糖質オフできる?

最近では出前館やUber Eatsでも「低糖質」「ロカボ」で絞り込み検索が可能です。

サラダボウル専門店や、低糖質弁当の宅配も増えており、外に出ずとも外食の楽しみ方が広がっています

よくある質問(FAQ)

外食でも本当に糖質制限は可能ですか?

はい、可能です。最近はチェーン店でも糖質を抑えたメニューやカスタマイズができるようになってきました。ごはんの量を調整したり、サイドを工夫することで無理なく糖質制限が可能です。

牛丼チェーンでのおすすめ注文方法は?

「牛皿」や「定食のごはん少なめ/なし」にするのがおすすめです。糖質が高くなる主食を減らすだけで、大幅な糖質カットが実現できます。

ファミレスで避けるべきメニューはありますか?

グラタン、ドリア、パスタ、パンケーキなどは糖質が高くなりがちです。揚げ物も衣の糖質に注意が必要です。焼き・蒸しメニューが安心です。

ドリンクはどれを選べば安心?

無糖のお茶、アイスコーヒー、炭酸水などが基本です。ラテ系は糖質が多いので、無糖または豆乳ベースのものがおすすめです。

外食が多くても痩せられますか?

食べ方次第です。糖質・カロリーをコントロールすれば、外食中心でもダイエットは可能です。記録アプリや習慣管理と併用すると効果的です。

まとめ:外食でも低糖質は実現できる!

外食=糖質たっぷり、という先入観はもう過去のもの。今は選び方次第で、外食でも健康的な糖質オフ生活が可能です。

忙しい日々の中でも、無理なく続けられる食事スタイルを見つけることが成功のカギ。

少しの工夫で、美味しくて満足感のある外食が実現します。

たお

これなら、仕事終わりに外食しても安心だね!

たくま

うん、自分に合った外食ルールを作るとストレスなく続けられるよ!

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